Hace 5 años, Córdoba se convertía en la primera provincia en tener una ley de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs), luego de que la Unicameral, en una jornada histórica para el sector agropecuario, sancionara con amplia mayoría la Ley N° 10.663.
Es la primera normativa nacional que establece una forma de producir, de la mano del cuidado de los recursos, e incentivando a aquellos productores que desarrollan una agricultura responsable y sustentable.
La normativa, enviada por el Poder Ejecutivo a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería, estableció como autoridad de aplicación a la cartera agropecuaria y contempla incentivos no reintegrables para los productores que se adhieran al programa y a las instituciones que colaboren en el mismo.
Las Buenas Prácticas Agropecuarias son un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas tendientes a reducir los riesgos físicos, químicos y biológicos en la producción, procesamiento, almacenamiento y transporte de productos de origen agropecuario.
Conservar el suelo, manejar de manera eficiente el agua, innovar tecnológicamente, capacitar, eficientizar la registración de los procedimientos, mejorar las relaciones con las comunidades, disminuir los impactos de las actividades y fundamentalmente, producir protegiendo los recursos son algunas de las prioridades del programa.
“Es una política de Estado, que tiene el apoyo de más de 50 instituciones de la cadena agroalimentaria a través del Consejo Consultivo. Es una alegría que año a año, Córdoba fortalezca su modelo productivo con desarrollo sostenible”, afirmó el ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso.
El Programa se lanzó dos años antes de la sanción de la ley y el 30 de septiembre de este año se cerró la séptima edición, con números récord: 3.602 hombres y mujeres de campo enviaron a revisión sus prácticas; totalizando 11.426 unidades de manejo, que representan 3.000.156 hectáreas y 25.116 prácticas declaradas por los productores.
Además, cabe destacar que el programa fue reconocido por Naciones Unidas y obtuvo el Premio CiTA en la categoría Innovación Tecnológica en el rubro “Educación y generación de conocimiento”.
