Una nueva pascua llega a la ciudad de Marcos Juárez y nos preparamos para desarmar y comernos los huevos que llegan a cada una de nuestras mesas o comer las empanadas de atún, tartas o pescados en todas las formas.
Que ha pasado con los precios de un año a otro en la ciudad cabecera del Departamento Marcos Juárez , hablando con el dueño de un comercio de venta de pescados me decía hace un par de días atrás sobre los precios “según el producto ha ido variando el precio de un año a otro o de una pascua a otra, por ejemplo el salmón que valía $420 hoy lo conseguís a casi $500 $530 ”.
El mismo comerciante me cuenta: otro de los productos que más se consume en esta época, la merluza por ejemplo hace ya más de un mes está casi $ 170 pero en Rosario por ejemplo la misma Merluza estaba costando casi $200, en Marcos Juárez valía en el 2017 $135 a $140 el lomo de atún costaba $210 cuando llego a estar $170, $175.
Me llamo la atención cuando mi amigo propietario dueño de una pescadería deja en el aire esta frase : “no hay pescado de río a la venta ya que los comedores o parrillas compran directamente en la zona de pesca, “El dorado despinado te piden $270” otro ejemplo el pulpo español que acá en MsJz cuesta por ejemplo $570 en Rosario la gente hacia cola para comprarlo en $675.
Y los huevos de pascuas ?
En los huevos de pascuas otro factor está en juego que es “el sentimiento del regalo” hablando con un conocido comerciante de Marcos Juárez sobre esto aclara “Más menos la gente lleva huevos de pascua para repartir el domingo, pero ojo, que ya solo se lleva para los más chicos y para el resto compramos uno grande y lo repartimos entre todos”.
Los grandes cadenas de supermercados
Las cadenas de supermercados grandes de Marcos Juárez este año están con el dos por uno pero lo que no sabe la gente o no quiere darse cuenta es que ese producto, ya fue aumentado y que esta metodología sirve para que la cantidad que tenían a la venta la puedan sacar esta pascua y no quedarse con el remanente.
En Marcos Juárez se consumen por año 10.000 kg de pescado pero solo para esta época se venden 1300kg, según datos estadísticos de la Municipalidad de Marcos Juárez.
Uds que van a comer en estas pascuas ?
